主料 ：青笋一根 、合上
7、班族干淀粉
调料 ：食用油、快手鸡脯肉一块 、菜青出锅 。笋滑
3 、鸡片
8 、特适一点点盐 ，合上小米辣少许
配料 ：鸡蛋清、班族锅里倒油 ，快手油5成热时，菜青下腌制好的笋滑鸡脯肉滑炒 。鸡脯肉冲洗干净 、鸡片快速滑炒 。特适
2、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。当肉片开始发白时 ，小米辣切成小斜圈 。青笋削去外皮 ，鸡精
做法 ：
1 、快速翻炒2分钟 ，将鸡脯肉切成薄片 、准备腌制鸡脯肉。鸡精 ，
5 、
盐 、小米辣也洗净。4 、青笋也且成菱形薄片、
6 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。