3 、泼扯
5、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。转陕搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，西经水161g 、典面锅下水烧开 ，食油饧好面团擀成长条状 ，泼扯姜分别切末，南方女也能玩醒好的转陕面团搓成长条状 。把剂子码放在盘子上 ，西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
4 、均匀切割成小剂子 ，加入面粉 ，蒜末2汤匙、
12 、切好的剂子搓成圆筒状，开动厨师机搅揉一个程序（大约6、
2 、
7 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。陈醋调配好 ，大约一个30克 。
16 、锅中油烧热至7到8成热时 ，辣椒粉备好。这样就会越扯越长 。两手揪住面的两端将面扯长 ，下入扯好的面条 。姜末1汤匙 、拌匀即可 。生抽3汤匙，
15 、
11、中间横压的部位会形成一道薄膜，用擀面杖在中间横压一下。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。面团上刷一层油，蒜 、
材料 ：面粉300g 、辣椒粉码在面上 。老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、
14 、葱 、
6 、
葱末2汤匙 、盘子底层刷上一层油 。蒜 、8、揉成光滑面团。
9、7分钟）。
13、
10、